Caldo é a pedida perfeita para os dias mais frios

Com temperaturas caindo aos 13º C na última semana, nada melhor do que se aquecer com um bom prato quente. Tudo parece mais gostoso quando clima está ameno, e uma ótima opção para esquentar o corpo são os caldos, que dispõem de diversos sabores e textura perfeita para envolver o paladar. Paulo Pavan, proprietário do […]

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Estância Grill agrada todos os paladares

“Domingo não é dia de cozinhar”, diria a dona de casa cansada da rotina da semana. E quem poderia dizer que ela está errada? Melhor que o trabalho no fogão é substituir o almoço em casa por um bom churrasco, e a Estância Grill Piracicaba pode oferecer exatamente o que a refeição pede. De acordo […]

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Old School Game Pub une arcade e boa comida

É só falar em Super Mario World que a aquela “musiquinha” do jogo vem logo à mente dos nostálgicos jogadores de Super Nintendo dos anos 90. Também traz recordações do bom e velho Arcade, em que era necessário sair de casa e ir até os fliperamas para jogar. A paixão por esses jogos, além da […]

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Leuven se instala no Monte Alegre

Cerveja é a paixão do brasileiro, do piracicabano e da Leuven. A cervejaria de Piracicaba, inaugurou na última semana seu novo complexo produtivo no bairro Monte Alegre. A nova fábrica conta com 1.400 metros quadrados, local onde, até os anos 50, operava a maior usina de açúcar do país, a Usina Monte Alegre. O prédio […]

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Harmonia para degustar um bom vinho

Apreciar um bom vinho também tem muito a ver com harmonizá-lo bem. Seja com massas, carnes ou queijos, cada um desses alimentos combina melhor com um tipo da bebida. Uma regra simples é: comida escura com tinto, clara com branco. Assim sendo, se uma massa tem molho bolonhesa, ela vai combinar melhor com os vinhos […]

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O verdadeiro gelato italiano

Você sabe qual é a diferença entre sorvete e gelato? E, sim, tem muita diferença! Para começar, o gelato italiano não contém aromatizantes, conservantes ou corantes artificiais – já o sorvete sim. Além disso, a receita da Itália carrega 50% menos gorduras do que o sorvete, além de menos açúcares e ser mantido em temperatura […]

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CasaChá, a hipster piracicabana

Mais do que um simples café é oferecer uma experiência memorável. Essa é a proposta da CasaChá Blends, inagurada recentemente em Piracicaba. Os irmãos Gabriel e Pedro Varela, e esposa do primeiro, Letícia, são os proprietários do local, que conta com recepção intimista, dedicada a fazer o cliente se sentir confortável e, principalmente, a encontrar […]

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Vamos de churrasco?

Final de semana pede um bom churrasco, mas é de conhecimento geral que, igual à carne da churrascaria, não dá para fazer em casa. Parece mágica ou algum poder especial, mas as carnes do restaurante têm sabor e suculência difícil de repetir. De acordo com Leandro Velozo, proprietário da Apreciate Churrascaria e Eventos, um dos […]

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Cookies, Leite Ninho e Nutella são destaques nos ovos de Páscoa

O coelhinho já vem trazendo a época mais doce do ano, na qual as vitrines das docerias se enchem de delícias e os corredores dos supermercados ficam escurecidos por conta da quantidade de ovos flutuando sobre a cabeça dos clientes. Mas, com a era da tecnologia, não são só os espaços físicos que estão tomados […]

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bar do João está de cara nova

O Bar do João abriu as portas pela primeira vez em 1989 e, desde então, faz parte da história boêmia de Piracicaba. João e Miriam, os primeiros donos, administraram o lugar com muita simpatia e bom humor por mais de 25 anos. Ali criaram os filhos e conquistaram um público fiel, que se tornaram mais […]

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