Sobremesas ganham lugar de destaque

As ceias natalinas são praticamente um show a parte nas comemorações. Após, churrascos, tender, frangos e arroz com passas, as sobremesas ganham destaque. Para sair das piadinhas infames de parentes sobre os clássicos doces natalinos como a rabanada e o pavê, a confeiteira, Anita Veneziano Labate, dona da confeitaria ‘Anita Labate’ apresenta novos pratos doces […]

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Do campo à mesa

Não é novidade que as pessoas também comem com os olhos. A apresentação de um belo prato ativa as papilas gustativas. Imagine então, se o cliente puder conhecer de perto a procedência dos ingredientes artesanais de produtores locais. Essa é a proposta do Roteiro Moringa Mantiqueira, em Campos do Jordão, que além de usar os […]

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