Bolo de queijo multifacetado

    O cheesecake (do inglês, bolo de queijo) é um doce típico americano e que há tempos está nos cardápios brasileiros. Tradicionalmente, esta iguaria é composta por uma base feita de biscoito e recheio à base de queijo, creme e ovos, com cobertura de frutas vermelhas. A origem da receita é cercada de suposições. […]

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