‘Fast-food’ japonês

(Fotos: Amanda Vieira / JP) Cone de algas recheado, tradicionalmente, com peixe cru e arroz, o temaki, típico prato da culinária japonesa, nasceu no século 19 como uma opção de comida rápida para os japoneses e era em forma de rolinhos/charutos. O formato atual da iguaria — cone — foi adotado em 1924, de modo […]

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