Da água à mesa

Quando pensamos em peixes e frutos do mar, a culinária brasileira é uma das primeiras a serem ressaltas, afinal, praticamente, toda a parte leste do país é banhado pelo oceano e o interior é repleto de grandes rios e lagos, proporcionando uma variedade de peixes entre outras criaturas marinhas que fazem parte da dieta do […]

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Frutos do mar estimulam os sentidos

Mesa à luz de velas, pratos bem colocados, uma música romântica ao fundo… Um jantar a dois é especial para qualquer casal, seja qual for a etapa do relacionamento, e a experiência fica ainda melhor quando a comida servida é tão gostosa quanto o momento. Para a chef Michele Novembre os frutos do mar são […]

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