Cidade realiza 15ª Festa do Peixe e da Cachaça

O Engenho Central se prepara para receber a 15ª Festa do Peixe e da Cachaça. O evento acontece entre os dias 15, 16 e 17 de novembro, com atrações musicais e gastronômicas para todos os públicos. Além de fomentar a cultura do peixe na brasa, a festa promete aguçar a curiosidade dos mais chegados às […]

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Entidade abre inscrições para o programa “Menino Gourmet”

As inscrições para a 7º edição do projeto “Menino Gourmet”, da Casa do Bom Menino, estão abertas e são limitadas a 40 vagas. As aulas acontecem a partir de 30 de julho, acontecem ao longo de cinco meses sempre de terça e quinta-feira, das 19h às 21h30h. O curso será ministrado na cozinha da instituição […]

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Festival Serra do Itaqueri será em Piracicaba

Cartão-postal de Piracicaba, o Engenho Central vai receber no dia 16 de junho, a partir das 11h, o 4º Festival Gastronômico da Serra do Itaqueri. O evento realizado de forma itinerante, reunirá pratos que se destacam em restaurantes dos 13 municípios, integrantes da região turística da Serra. A programação de domingo conta ainda, com artesanato, […]

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Gastronomia europeia

As gastronomias da Espanha, França e Inglaterra (Reino Unido), países que têm uma vitória em Copas do Mundo, são tratadas nesta matéria que encerra hoje a série especial de reportagens Sabores da Copa, sobre as características culinárias das nações que mais venceram a maior competição futebolística que existe. Os espanhóis se destacam pelos diferentes tipos […]

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