O verdadeiro gelato italiano

Você sabe qual é a diferença entre sorvete e gelato? E, sim, tem muita diferença! Para começar, o gelato italiano não contém aromatizantes, conservantes ou corantes artificiais – já o sorvete sim. Além disso, a receita da Itália carrega 50% menos gorduras do que o sorvete, além de menos açúcares e ser mantido em temperatura […]

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