A Arraso Boa Comida traz hoje uma deliciosa receita de brownie com brigadeiro de leite ninho.

Brownie / Ingredientes:

1 xícara de manteiga sem sal
250 g de chocolate meio amargo
2 xícaras de açúcar
4 ovos
2 colheres de sopa de chocolate em pó

Modo de preparo:

Derreta o chocolate com a manteiga. Misture os ovos com o açúcar e o chocolate em pó e acrescente o chocolate com a manteiga derretida. Mexa bem até ficar uma massa homogênea. Coloque em uma forma untada com manteiga e leve em forno preaquecido a 180°C. Asse por aproximadamente 30 minutos até que se forme uma fina casquinha na superfície.

Brigadeiro / Ingredientes:

2 latas de leite condensado
6 colheres de leite ninho em pó
1 colher de margarina ou manteiga

Modo de preparo:
Em uma panela, coloque todos os ingredientes e misture bem. Leve em fogo médio e mexa até que se desgrude do fundo. Deixe esfriar.

Montagem:
Desenforme o brownie e coloque a massa no prato que for servir. Cubra somente a superfície com o brigadeiro e enfeite com kinder. Pode também enfeitar com kit kat, oreo ou frutas.

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