Como fazer chá gelado em casa?

Foto: Divulgação

Uma das bebidas mais consumidas do mundo – o chá – ele oferece sabores incríveis, assim como muitas propriedades positivas e aquela sensação gostosa de conforto. E para quem é fã, existem as receitas de como fazer chá gelado para você poder aproveitar essa delícia o ano todo, inclusive no verão.

Como fazer chá gelado de hibisco

Dê um gostinho de quero mais para o seu chá preto tradicional. Nessa versão, o hibisco e o limão trazem um tchan a mais: 

Ingredientes

  • 5 colheres de chá preto in natura ou 4 saquinhos;
  • 1 litro de água mineral;
  • 1 colher de chá de hibiscos;
  • Stevia ou seu adoçante natural a gosto; 
  • 1 limão espremido.

Modo de preparo

  1. Aqueça a água até quase ferver coloque o chá ou saquinhos em infusão.
  2. Depois, coloque também o hibisco nessa mistura. Tampe e deixe infundir por 5.
  3. Coe o líquido e coloque em uma jarra. Deixe esfriar e adicione o suco do limão espremido e o adoçante escolhido.
  4. Misture bem e leve à geladeira até que fique bem geladinho ou sirva com gelo. 

Receita de chá com matcha com leite

O matcha ficou muito conhecido por suas propriedades – como acelerar o metabolismo e ter um ótimo poder antioxidante. O que muita gente não sabe é que ele vem da Camellia Sinensis, a mesma planta que dá origem aos tradicionais chá verde, preto e branco. 

A grande diferença está no cultivo, que é feito à sombra, preservando ainda mais seus pontos positivos. Veja, a seguir, como preparar uma versão super saborosa: 

Ingredientes:

  • 1 xícara (chá) de leite de amêndoas
  • 1 colher (chá) de matcha em pó 
  • 4 cubos de gelo
  • 1 colher de sopa de óleo de coco extra virgem
  • xilitol ou stevia a gosto (opcional)

Modo de preparo:

  1. Num liquidificador, adicione o matcha, o óleo de coco e o leite de amêndoas e bata por tudo por 30 segundos;
  2. Sirva num copo com os 4 cubos de gelo e beba ainda gelado. 

Receita de chá com flor de maracujá 

Chegou a hora de aprender a fazer um chá gelado caseiro super fácil e saboroso. Anota aí:

Ingredientes:

  • 250 ml de água (250ml)
  • 1 colher (chá) de flores secas de maracujá
  • 1 colher (chá) de flores e folhas secas de camomila

Modo de preparo:

  1. Em uma xícara, coloque as flores do maracujá e a camomila.
  2. Aqueça a água e desligue antes de ferver. 
  3. Adicione água na xícara com as flores. Abafe por 10 minutos e coe.
  4. Leve à geladeira até esfriar bem. Depois é só servir!

Como fazer chá gelado de camomila

Essa bebida é a pedida perfeita para trazer mais refrescância e hidratação nos dia bem quentes. 

Ingredientes:

  • 2 saquinhos de chá de camomila
  • 500 ml de água
  • 1 xícara de abacaxi em cubos
  • 1 limão
  • Folhas de hortelã
  • Gelo a gosto 

Modo de preparo:

  1. Antes de tudo, faça a infusão do chá em 500ml de água. Reserve para esfriar. 
  2. Macere os cubos de abacaxi, o suco de limão e as folhas de hortelã ao mesmo tempo em uma xícara.
  3. Acrescente os cubos de gelo e o chá.
  4. Por fim, é só misturar bem e decorar com abacaxi e hortelã.

Como fazer chá gelado com leite

Dos britânicos para o mundo, o chá com leite também pode ser uma pedida saborosíssima. Essa versão, por exemplo, leva até cacau, vem conhecer: 

Ingredientes

  • 500 ml chá mate gelado
  • 8 colheres (sopa) de leite em pó integral
  • 1 colher de chá de chocolate em pó orgânico
  • Xilitol ou stevia a gosto

Modo de Preparo

  1. Em primeiro lugar, usando um liquidificador, bata o chá gelado com algumas pedras de gelo, chocolate em pó e o adoçante natural escolhido.
  2. Gradualmente, vá acrescentando o leite em pó, até que a bebida fique bem cremosa.
  3. Saboreie em seguida!

Chá gelado com frutas vermelhas

Super leve, saboroso e com poucas calorias, esse chazinho é simplesmente tudo de bom para aqueles dias com a temperatura lá em cima.

Ingredientes: 

  • 2 saquinhos de chá de frutas vermelhas
  • Suco de 2 limões
  • ½ melancia
  • 700 ml de água

Modo de preparo:

  1. Antes de mais nada, faça a infusão em 700ml de água
  2. Leve à geladeira, até que fique bem geladinho
  3. Usando um boleador, faça bolinhas de melancia e leve ao freezer.
  4. Encher um copo com gelo, o suco do limão, as bolinhas de melancia, e complete com o chá.
  5. Então é só beber!

Chá gelado de maçã com limão

Aqui, são as frutas que dão sabor à bebida. Então é só gelar e aproveitar!

Ingredientes

  • 800ml de água
  • 4 sachês de chá mate
  • ½ xícara de maçã desidratada e cortada em pedacinhos
  • 2 colheres (sopa) de suco de limão

Modo de preparo:

  1. Em primeiro lugar, faça a infusão do chá mate e quando estiver pronto, acrescente a maçã.
  2. Leve à geladeira por algumas horas.
  3. Na hora de servir, adicione o suco de limão e gelo a gosto. 

Da Redação

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