Mousse à Sudeste

A Arraso Boa Comida, traz hoje uma deliciosa receita de mousse de chocolate, para você aproveitar com a família e amigos.

Ingredientes:

1 lata de leite condensado
2 latas de creme de leite
1 lata de suco de limão espremido
200 g de chocolate ao leite (se preferir pode substituir pelo meio amargo)
1 caixinha de morango
1 caixinha de wafer coberto de chocolate

Modo de preparo:

Em um liquidificador, bata o leite condensado e uma lata de creme de leite. Acrescente o suco de limão aos poucos e continue batendo até formar uma mistura homogênea. Reserve.
Leve o chocolate já ralado ao banho-maria e quando já estiver derretido acrescente a outra lata de creme de leite. Misture bem até que o chocolate incorpore todo o creme de leite e reserve. Triture o wafer coberto de chocolate no liquidificador, ou se preferir, pode picar com as mãos. Lave os morangos e reserve.

Montagem do mousse:

Em um recipiente de sua escolha, despeje o wafer triturado cobrindo todo o fundo da tigela. Em seguida, espalhe a mousse de limão e cubra com o ganache de chocolate. Para enfeitar, acrescente os morangos. Leve à geladeira por aproximadamente duas horas e já está pronto para saborear.

Leia Mais:

DEIXE UM COMENTÁRIO

Por favor, digite o seu comentário!
Por favor, entre com seu nome

12 + 13 =