Mousse à Sudeste

0
17 views

A Arraso Boa Comida, traz hoje uma deliciosa receita de mousse de limão com ganache para você aproveitar com a família e amigos.

Ingredientes:

lata de leite condensado
2 latas de creme de leite
1 lata de suco de limão espremido
200 gramas de chocolate ao leite (se preferir pode substituir pelo meio amargo)
1 caixinha de morango
1 caixinha de wafer coberto de chocolate

Modo de preparo:

Em um liquidificador, bata a lata de leite condensado e uma lata de creme de leite. Acrescente o suco de limão aos poucos e continue batendo até ficar uma mistura homogênea. Reserve. Leve o chocolate já ralado ao banho-maria e quando
já estiver derretido acrescente a outra lata de creme de leite. Misture bem até que o chocolate incorpore todo o
creme de leite e reserve. Triture o wafer coberto de chocolate no liquidificador ou se preferir, pode picar com as mãos.

Montagem da mousse:

Em um recipiente de sua escolha, despeje o wafer triturado, cobrindo todo o fundo da tigela. Em seguida, espalhe a mousse de limão e cubra com o ganache de chocolate. Para enfeitar, acrescente os morangos. Leve à geladeira por aproximadamente duas horas e já está pronto para saborear.

Leia Mais:

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

um + oito =