A Arraso Boa Comida preparou um delicioso “sorvetão” para você aproveitar com a família e amigos.

Ingredientes: Creme
1 lata de leite condensado
1 ½ lata de leite de vaca
3 gemas
6 colheres de sopa de açúcar
1 ½ lata de creme de leite sem soro
3 claras em neve


Modo de preparo
Coloque em uma panela o leite condensado, as gemas e o leite de vaca. Leve ao fogo para cozinhar. Reserve e deixar esfriar.
Na batedeira bata as claras em neve, o açúcar e o creme de leite sem soro. Depois de batido acrescente a mistura da
panela na batedeira e bata até misturar bem.


Calda de chocolate
6 colheres de achocolatado
6 colheres de água


Modo de preparo
Misturar e colocar em uma forma de buraco. Levar ao freezer por aproximadamente 4 horas. Colocar o creme sobre a calda e
levar novamente ao freezer.
Obs. A calda precisa estar congelada para não misturar com o creme do sorvete.

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