Após o jantar, o momento mais aguardado é sem dúvida o da sobremesa. A Arraso Boa Comida preparou uma receita deliciosa para você aproveitar com a família e amigos.

BOLO DE CHOCOLATE


Ingredientes
3 ovos
1 xícara de açúcar
¾ xícara de óleo
1 xícara de chocolate em pó
2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de água fervendo
1 colher de sopa de pó Royal


Modo de preparo
Bata as claras em neve e separe. Bata a gema com o açúcar até esbranquiçar. Acrescente o chocolate em pó, a farinha de trigo e a água quente e bata até se misturarem bem. Acrescente o pó Royal e as claras em neve e mexa delicadamente com a mão. Coloque em uma assadeira untada com manteiga e leve em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos.

BRIGADEIRO


Ingredientes
2 latas de leite condensado
8 colheres de chocolate em pó
1 xícara de Whisky Jack Daniel´s
2 colheres de sopa de margarina ou manteiga


Modo de preparo
Em uma panela, coloque todos os ingredientes e misture bem. Leve em fogo médio e mexa até que se desgrude do fundo. Deixe esfriar.
Montagem
Intercale em uma taça/travessa camadas de bolo e brigadeiro, começando com o brigadeiro. Pode finalizar com granulado ou cacau em pó peneirado.

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