Prática e versátil, a farofa tem inúmeras combinações saborosas

A farofa é uma iguaria da culinária brasileira presente à mesa deste o período colonial. Acompanha o prato mais típico do país, a feijoada, é um clássico das ceias natalinas e, como acompanhamento, é servido junto a assados de carne, ave ou peixe. A palavra farofa deriva do quimbundo ‘falofa’, uma das línguas bantu mais […]

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PM Ambiental localiza viveiro com aves ameaçadas de extinção; multa foi de R$ 22,5 mil

A Polícia Militar descobriu um viveiro, em São Pedro, que mantinha nove aves silvestres sem autorização. Entre as espécimes estavam tucanos, papagaios verdadeiros, araras vermelho, araras Canindé. Todas eram mantidas em cativeiro em local coberto com água e comida, abrigadas das intempéries e sem sinais de maus-tratos.   O responsável pela propriedade informou que não […]

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