Yakisoba

A Arraso Boa Comida traz hoje uma deliciosa receita de yakisoba para aproveitar com a família e amigos.

Ingredientes:

Carne bovina em tiras
Frango em tiras
Repolho picado em cubos
Acelga picada em cubos
Cenoura ralada
Brócolis
Couve flor
Champignon
Cebolinha
Molho pra yakisoba
Molho shoyu
Sakê
Gengibre
Óleo de gergelim
Macarrão pra yakisoba cozido

Modo de preparo:

Numa panela wok, frite a carne e o frango temperado com shoyu, sakê e gengibre. Retire da panela e reserve. Comece, então, a saltear as verduras e legumes, em um pouco de óleo de soja, deixe tudo al dente. Junte as carnes. Em uma travessa, coloque tudo sobre o macarrão e cubra com o molho de yakisoba. Regue com um pouco de óleo de gergelim e bom apetite!

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